Categoría: Postres

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Bizcochitos de coco
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Bizcochitos de coco

Hemos probado en alguna ocasión unos bizcochitos caseros de coco espectaculares pero no teníamos la receta. Por suerte hemos localizado esta que es muy sencilla y tienen un sabor buenísimo, aunque sanos…no son muy sanos 😉 Es una receta facilísima que se puede preparar con niños e ideal para merendar, con un cafelito, un vaso...

Natillas
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Natillas

Las natillas son uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía. ¿A quién no le gustan las natillas? Además es un postre muy facilito de preparar y en nuestro caso, nos encanta que lleven muchas galletas 😉 Vamos a la cocina! Tiempo estimado de realización: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: 1 litro de...

Batido de platano y coco
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Batido de platano y coco (sin azucar)

Para llevar una alimentación saludable es importante comer 5 frutas y verduras al día y también, hacer más comidas, un tentempié a media mañana y otro a la hora de la merienda, y estas comidas debemos intentar que sean saludables. Por eso hoy vamos a preparar un facilísimo batido de plátano y coco, fresquito y...

Bizcocho de kumquats
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Bizcocho de kumquats o naranjas chinas

Como sabéis, tenemos un naranjo enano o naranja chino, que da mucha alegría a la terraza y además echa muchas naranjitas o kumquats o quinotos, que hemos aprovechado para hacer mermelada y también licor. En esta ocasión vamos a preparar un riquísimo bizcocho, muy jugoso y con mucho sabor! Es perfecto para desayunar, para la...

Papaviejos
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Papaviejos de Almería

Hoy traemos otra receta típica de Andalucía, en este caso de Almería, los papaviejos, un dulce fantástico para desayunar (o merendar)! Es una receta que guarda similitud con las papuecas o con los papajotes de Jaén, súper sencilla de preparar y que podemos acompañar de chocolate, un cafelito o leche con cacao para mojar….riquísimos!! Vamos...

Papajotes-Jaén
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Papajotes de Jaén

Hoy traemos una receta típica de Andalucía, en este caso de Jaén, los papajotes, un dulce fantástico para desayunar (o merendar), los domingos (o todos los días jejejeje), y que podemos acompañar con un chocolatito caliente…que ricos!!! Se parecen a las papuecas que conocemos por Córdoba o los papaviejos de Almería. Vamos a disfrutar! Tiempo...

Bizcocho de naranja
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Bizcocho de naranja

Los bizcochos son nuestra perdición… Aprovechando que nuestros padres nos dan huevos de las gallinas del campo y AOVE de los olivos…pues también se nos hace muy fácil prepararlos porque tenemos ya el 50% de los ingredientes 😉 En esta ocasión vamos a preparar un bizcocho muy sencillo, jugoso y con un sabor riquísimo a...

Magdalenas o cupcakes red velvet
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MAGDALENAS O CUPCAKES RED VELVET

Desde pequeñitos nos han encantado las magdalenas. De hecho una de las primeras recetas de nuestro blog fueron las magdalenas caseras, con los ingredientes que utilizaba mi abuela (aunque ella las llevaba al horno de pan del barrio para hornearlas y le quedaban espectaculares!!). Hoy vamos a preparar una receta de magdalenas más sofisticada, magdalenas...

Bizcocho-romero-miel-AOVE-chocolate
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Bizcocho con romero, miel, AOVE y chocolate

Ya sabéis que tenemos perdición por los bizcochos, tenemos un montón en el blog pero este nos faltaba 😉 Teníamos en casa todos los ingredientes y nos inspiramos en la receta de Ana, Cocinando entre Olivos. Es perfecto para desayunar, para la merienda, de postre y para picar entre horas!

Roscos-fritos-de-naranja
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Receta facil de roscos fritos de naranja

Se acerca la Semana Santa, una época en la que la gastronomía tiene muchísima importancia y en la que tenemos una amplia variedad de recetas típicas. Al final de la receta, os dejamos varios enlaces de recetas que tenemos en Olor Andaluz, pero hoy vamos con un dulce, unos roscos fritos de naranja.   Es...