Resultados para la búsqueda de "ensalada"
May
6
2015

Pío antequerano

…aranja, cebolleta, huevo duro y aceitunas negras. Es parecida al remojón o ensalada de naranja, con la diferencia de las aceitunas y la cebolleta, algo lógico ya que probablemente ambas tengan procedencia árabe y según la zona hay pequeñas variaciones. Es una ensalada perfecta para un buen día de campo, para llevarla al trabajo, para cenar o para acompañar una carne.   Y ahora vamos con la receta! Tiempo estimado de realización: 15 minutos &n…

Jun
25
2017

Tallos de brocoli con vinagreta

…preparar una riquísima crema de brócoli, y en verano para esta especie de ensalada 😉 Es una receta fácil de preparar y que podemos darle nuestro toque personal según los ingredientes que utilicemos. Vamos con la receta!     Tiempo estimado de realización: 20 minutos     Ingredientes para 2 personas: 1 tallo de brócoli Tomate ½ cebolleta (dependiendo del tamaño) ¼ Pimiento rojo Nueces Pasas AOVE, en nuestro caso un monovarietal…

Oct
25
2013

Calamares a la andaluza

…n.   El consejo: Es importante para degustar unos buenos calamares a la andaluza que utilicemos harina especial para fritura. Si acompañamos de una ensalada, ya tenemos una comida completa.   Esperamos que os haya gustado!…

Feb
21
2015

II Encuentro de Bloggers GastroAOVE

…tas estupendas!! Ya el domingo realizamos una visita turística en Martos, y como colofón, una comida en el Palacio de Los Cobaleda de Jaén, patrocinada por Degusta Jaén y organizada por Marcos Reguera (Cerro Puerta Eventos). Un lugar con muchísimo encanto y una comida impresionante: Ensalada de bacalao Alcachofas con puré de sus corazones y jamón Conejo en escabeche Rabo de toro con reducción de su jugo Leche frita y Piononos De esta forma finaliz…

Ene
23
2015

Huevos fritos trufados

…nsejo: Como hemos comentado, nosotros hemos acompañado los huevos de patatas fritas pero también podemos tomar alguna ensalada….

Feb
10
2015

Conejo a la andaluza

…!     El consejo: Podemos acompañar el conejo con guarnición diversa como patatas fritas, papas a lo pobre, ensalada,……

Ene
16
2014

Conejo con ajos y romero

…jo y el romero, y las tenemos unos 5 minutos a fuego medio-bajo. Emplatamos.     El consejo: Podemos acompañar este plato con una ensalada, y tendremos una comida muy completa y sana….

Sep
23
2014

Cordero segureño de Jaén

…ín de productos tradicionales y de platos elaborados con cordero segureño: Ensalada de tomates Ajoatao Ajopringue Potaje de habichuelas coloras Higado y asadura de cordero Mollejas fritas Guiso de cordero segureño Cordero a la brasa Paletilla al horno   Y por la tarde, una nueva ruta por la Sierra conociendo en esta ocasión paisajes con mucha vegetación, acantilados y pequeños pueblecitos…ideales para desconectar.   Terminamos la jornada…

Ago
6
2013

Boquerones fritos

…la calidad y frescura del pescado, está en la harina que usemos, si es posible, que sea especial para fritura. Si acompañamos de una ensalada, ya tenemos una comida completa….

Oct
28
2014

Gachas para el Día de Todos los Santos

…El consejo: Es importante tostar bien la harina ya que sino las gachas sabrán mucho a harina. Y podemos acompañar este plato con una rica ensalada o con unas patatas fritas o cocidas!  …

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