Hoy traemos otra receta típica de Andalucía, en este caso de Almería, los papaviejos, un dulce fantástico para desayunar (o merendar)! Es una receta que guarda similitud con las papuecas o con los papajotes de Jaén, súper sencilla de preparar y que podemos acompañar de chocolate, un cafelito o leche con cacao para mojar….riquísimos!! Vamos a disfrutar! Tiempo estimado de realización: 20 minutos Ingredientes para 2 personas: 100 gramos de patata pelada 100 gramos de […]

Hoy traemos una receta típica de Andalucía, que tomaba de pequeña los domingos para desayunar con chocolate caliente…despertándome su olor!! La receta tradicional no lleva leche sino agua templada, pero mi madre siempre le añadía leche para que estuvieran más jugosas y fueran más nutritivas. Es muy parecida a los papaviejos de Almería y los papajotes de Jaén.