Una nueva #receta del Reto el Asaltablogs, en este caso nos ha tocado visitar a Sandra, una gallega que vive en Alemania y que tiene un montón de recetas, nos ha costado mucho elegir pero finalmente hemos decidido cocinar este snack, aperitivo de garbanzos!!
Esperamos que os guste la receta 😉
Tiempo estimado de realización: 50 minutos
Ingredientes (para 4 personas):
- 400 gramos de garbanzos cocidos
- Sal
- Perejil
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Precalentamos el horno a 200º C y mientras tanto, lavamos y escurrimos los garbanzos cocidos (podemos utilizar garbanzos cocidos o cocerlos nosotros mismos).
- Los ponemos en un recipiente apto para horno y les echamos un buen chorrito de AOVE y sal, perejil, ajo y cebolla en polvo al gusto, así como si queremos, con otras especias.
- Removemos bien para que se mezcle todo y esparcimos.
- Horneamos unos 40 minutos, vigilando que quede tostados pero que no se quemen.
- A disfrutar!!
Enlace original:
http://apfelstrudelkuchen.blogspot.com.es/2016/09/snack-de-garbanzos-diadelalegumbre.html
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