Nov
17
2016

Naranjas maceradas

Seguimos aprovechando que las naranjas están de temporada para preparar recetas ricas y fáciles, como la milhoja de naranja y queso crema, naranja con miel y AOVE, remojón y pío antequerano o un bizcocho a la naranja.

Hoy hemos preparado las naranjas de un modo distinto, aprovechando una receta que nos gustó mucho de Cocinando con mi Carmela, naranjas maceradas.

naranjas-maceradas

Es un postre muy fácil y con mucho sabor… ¿os animáis?

Vamos a la cocina!

 

Tiempo estimado de realización: 10 minutos

 

Ingredientes para 2 personas:

  • Un par de naranjas
  • Miel
  • Un poquito de vinagre de Pedro Jiménez

 

Preparación:

  1. En primer lugar, pelamos las naranjas, quitando la piel y toda la parte blanca.
  2. La cortamos en trocitos y colocamos en un plato hondo o en un bol, añadiendo por encima miel y vinagre de Pedro Jiménez y dejamos macerar un par de horas, removiendo de vez en cuando.
  3. Emplatamos las naranjas y añadimos el jugo que han soltado.
  4. A disfrutar!

naranjas-maceradas

 

El consejo:

  • Para finalizar hemos utilizado un poquito de romero, pero podemos añadir también albahaca, hierbabuena,…, le darán un toque especial!
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