Aperitivo de garbanzos

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Una nueva #receta del Reto el Asaltablogs, en este caso nos ha tocado visitar a Sandra, una gallega que vive en Alemania y que tiene un montón de recetas, nos ha costado mucho elegir pero finalmente hemos decidido cocinar este snack, aperitivo de garbanzos!!

Esperamos que os guste la receta 😉

aperitivo-de-garbanzos

 

 

Tiempo estimado de realización: 50 minutos

 

 

Ingredientes (para 4 personas):

  • 400 gramos de garbanzos cocidos
  • Sal
  • Perejil
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra

 

 

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 200º C y mientras tanto, lavamos y escurrimos los garbanzos cocidos (podemos utilizar garbanzos cocidos o cocerlos nosotros mismos).
  2. Los ponemos en un recipiente apto para horno y les echamos un buen chorrito de AOVE y sal, perejil, ajo y cebolla en polvo al gusto, así como si queremos, con otras especias.
  3. Removemos bien para que se mezcle todo y esparcimos.
  4. Horneamos unos 40 minutos, vigilando que quede tostados pero que no se quemen.
  5. A disfrutar!!

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Enlace original:

http://apfelstrudelkuchen.blogspot.com.es/2016/09/snack-de-garbanzos-diadelalegumbre.html

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