Un aperitivo muy sabroso y sano, ya que gran parte de los ingredientes son frutas, son estos bocaditos de manzana con queso de cabra. Puede parecer digno de un gran restaurante pero es muy fácil de elaborar y seguro que el resultado os gusta.
Mes: diciembre 2012
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Macarrones gratinados con espinacas
La receta de hoy es muy sana, ya que sus ingredientes principales son la pasta y las espinacas, aunque es algo más copiosa ya que le hemos añadido bechamel. Es una forma de que los niños coman verdura.
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Saquitos de dorada con marisco
Continuamos con las recomendaciones para estas fiestas. En esta ocasión le toca el turno al pescado y al marisco, con un plato que puede ser tanto un aperitivo como un segundo plato. Son unos saquitos de dorada con marisco, en salsa de marisco, muy ricos y llamativos.
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Taller de Corte y Cata de Jamón Cinco Jotas
Cuatro años y medio en cada bocado. Cuatro años y medio es el tiempo necesario para poder degustar un Jamón Ibérico Puro Cinco Jotas…y la espera merece la pena.
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Bizcocho a la naranja con nueces
Hoy, pensando en estos dias de fiestas que se aproximan, os traemos un postre muy rico y muy facil de hacer, una receta de Alfonso López (www.recetasderechupete.com), concretamente de su recetario de bizcochos y que hemos adaptado ligeramente.
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Muslos de pollo rellenos
Una receta que hemos hecho recientemente y que fue todo un éxito, fueron estos muslos de pollo rellenos. Es una receta muy sabrosa y que podemos utilizar para estas fiestas navideñas. No es difícil, aunque requiere un poco de tiempo pero seguro que repetiréis!
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Tortilla rellena de jamón, tomate y queso azul
Si queréis innovar y sorprender a los invitados con una tortilla distinta a la tradicional, hoy os traemos una tortilla de patatas rellena de tomate, jamón y queso azul. Cuando la probamos, nos gustó mucho y ahora es uno de nuestros platos habituales, ideal también para reuniones de amigos.
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Visita a las Bodegas Cruz Conde
El pasado sábado 24 de noviembre estuvimos en Montilla visitando las Bodegas Cruz Conde, que forman parte de la Denominación de Origen Montilla y Moriles.
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Pastel de queso
Un postre que gusta a pequeños y grandes, a amantes del dulce y a los menos golosos, para tomar también a media tarde con un chocolate caliente en las tardes frías de invierno o con un batido para refrescarnos en verano, y que además es muy fácil de preparar, pastel de queso.