Mes: septiembre 2012

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Mejillones al limón
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Mejillones al limón

Septiembre y octubre son meses en los que se produce una mayor caída del cabello, por eso hoy os traemos una receta de mejillones, un alimento rico en yodo, muy beneficioso para nuestro metabolismo ya que regula nuestro nivel de energía y ayuda a fortalecer el cabello, la piel y las uñas. Además, el yodo...

Pollo en salsa de almendras
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Pollo en salsa de almendras

Esta es una de las recetas de mi madre que mas me gustan, y que llevo disfrutando toda la vida y ahora compartimos con vosotr@s, esperamos que os guste!!

Tipos de aceites de oliva
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Tipos de aceites de oliva

En la pasada edición de Agropriego tuvimos la suerte de asistir a una cata de aceite dirigida por la Denominación de Origen Priego de Córdoba. Es una experiencia recomendable ya que es la ocasión perfecta para conocer las diferencias entre los distintos aceites y poder adquirir mayores conocimientos que nos sirvan a la hora de...

IX Fiesta del queso Villa de Zuheros
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IX Fiesta del queso Villa de Zuheros

Este fin de semana ha tenido lugar en Zuheros la 9ª edición de la Fiesta del Queso en la cual miles de personas han podido disfrutar de distintas variedades de quesos de toda España.

Alioli
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Alioli

Mucha gente, especialmente los amig@s, nos han pedido esta receta, para acompañar con patatas, carnes o pescados, así que aquí la tenéis, fácil y rica!

Agropriego 2012
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Agropriego 2012

Este fin de semana ha tenido lugar en Priego de Córdoba la XXXII edición de Agropriego, Feria de Maquinaria Agrícola, Fitosanitarios, Fertilizantes y Agroalimentaria y que ha sido visitada por cerca de 40.000 personas (entre las que nos incluimos), según los organizadores.

Espaguetis ali-olio-tono
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Espaguetis ali-olio-tono

Os traemos un plato muy fácil de preparar y económico. Esta receta 100 % original, te ayuda cuando no sabes que preparar, cuando tienes prisa o cuando tienes invitados, comenzamos.

Revuelto de acelgas
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Revuelto de acelgas

Con crisis o sin ella, siempre hay que aprovechar todo lo que nos ofrece el huerto de nuestros familiares. Durante el verano, estamos surtidos de fruta, verdura y hortalizas y hoy vamos a aprovechar para preparar un sano, sabroso y sencillo revuelto de acelgas.

Salmorejo cordobés
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Salmorejo cordobés

Aunque el verano se acerca a su fin, para comenzar os traemos un plato típico cordobés e ideal para tomar en esos días de calor. Es una receta que no puede faltar en verano y que es un éxito asegurado, un plato para disfrutar!