Os traemos un plato muy fácil de preparar y económico. Esta receta 100 % original, te ayuda cuando no sabes que preparar, cuando tienes prisa o cuando tienes invitados, comenzamos.
Tiempo estimado de realización: 10 minutos
Ingredientes para 2 personas:
– 150 gr. de espaguetis
– 2 dientes de ajo
– 1 lata de atún en aceite
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal
– perejil
Preparación:
- Ponemos agua a hervir con una pizca de sal y una vez el agua rompa a hervir añadimos los espaguetis.
- Cuando los espaguetis estén a medio hacer, cortamos los ajos en láminas y los ponemos a dorar en una sartén con un chorrito de aceite.
- Cuando estén dorados, le añadimos el atún con el aceite de la lata
- Escurrimos los espaguetis (ver el tiempo de cocción recomendado), y los añadimos a la sartén. Apagamos el fuego y lo removemos todo para que se mezcle bien.
- Por último emplatamos y le podemos añadir un poco de perejil para decorar
El consejo:
- Cuando hervimos agua, es preferible incorporar la sal una vez que el agua esté hirviendo, ya que así conseguimos que hierva antes
- Para personas a dieta, pueden sustituir el atún en aceite (de oliva o girasol), por una lata de atún al natural
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