Guisantes con jamon serrano

Una receta superfacil de preparar y que además de rica es muy sabrosa y sana, guisantes con jamón serrano.

Es perfecta para una cena pero también puede ser un acompañante de carnes y pescados, ideal también para llevarnos al trabajo.

Esperamos que os guste la receta 😉

Tiempo estimado de realización: 15 minutos

Ingredientes (para 2 personas):

• 400 gramos de guisantes congelados
• 50 gramos de jamón serrano
• 1 cebolleta
• 1 diente de ajo
• Sal

Preparación:

1. Ponemos agua al fuego y cuando empiece a hervir añadimos los guisantes y los cocemos entre 6 y 8 minutos, mirando las indicaciones del fabricante. Reservamos
2. En una sartén, ponemos a dorar con AOVE el ajo y la cebolleta picados, añadiendo más adelante el jamón también picado y removemos.
3. Añadimos los guisantes ya cocidos y rectificamos de sal.
4. A disfrutar!!

El consejo:

• Si en lugar de guisantes congelados podemos utilizarlos frescos, mucho mejor