Browsing articles tagged with " leche"
Nov
26
2015

Leche frita

Leche-frita

Uno de los postres más tradicionales de España es la leche frita. La leche frita es un dulce de harina cocida con leche y azúcar y que suele servirse con azúcar o canela en polvo, y que está deliciosa!! Vamos a la cocina!

Ago
29
2014

Smoothie o batido de melón y melocotón

Estamos en plena temporada de muchas frutas y además en verano con la calor, es un momento ideal para preparar un batido o smoothie, en este caso, un #smoothieandaluz con Leche Puleva, para participar en el concurso de Andalucía Cocina.     Una receta ideal para el desayuno, para la merienda o de postre y si tenéis niños cerca, podrán participar preparándola y tomándose su batido, riquísimo y muy sano!!

Ene
23
2014

Salsa bechamel

Hoy volvemos a preparar una de las salsas más tradicionales y que siempre es importante conocer porque nos serán de utilidad en muchas recetas…la salsa bechamel. Esta salsa se utiliza mucho en platos gratinados, por ejemplo, este pastel de berenjena o estos macarrones gratinados con espinacas.   Esta salsa es muy fácil de preparar, así que vamos con la receta.

Sep
19
2013

Arroz con leche

Hoy vamos a preparar la receta de un postre muy fácil y riquísimo, de hecho, es mi postre preferido, el arroz con leche. Al ser una receta muy cotidiana, hay muchas pequeñas variaciones sobre la misma, pero esta es la que solemos hacer en casa y la que hemos visto hacer a nuestras madres, aunque en esta ocasión hemos utilizado leche de cabra (previamente hervida), y le da un toque buenísimo!

Oct
25
2012

Torrijas de leche

Me encantan los dulces, y las torrijas es uno de mis postres favoritos, durante todo el año, aunque en Semana Santa es cuando son más habituales. En verano es una merienda o un postre exquisito añadiéndole una bola de helado de vainilla y un poco de chocolate líquido!!

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