Zumo de granada

Hoy os traemos un zumo natural de granada, muy fácil de preparar pero este modo de hacerlo no es muy conocido. Con cada granada podemos obtener en torno a un vaso de zumo natural.

Tiempo estimado de realización: 5 minutos

Ingredientes para 2 personas:

–         2 granadas

Preparación:

1. Cogemos una granada y con las manos vamos apretando con los dedos por zonas lentamente, para que vaya haciéndose el zumo, durante unos 4-5 minutos.
2. Una vez que la hayamos ido presionando y notemos que esté blandita, abrimos un pequeño agujero en un lado y por ahí irá cayendo el zumo al vaso.
3. Tendremos que presionar un poco más para conseguir todo el zumo posible. Por cada granada, según el tamaño, podremos conseguir un vasito de zumo.
4. Podemos añadir azúcar si lo estimamos, en nuestro caso no hemos utilizado.

El consejo:

• Debemos evitar mancharnos con el zumo de granada ya que es una mancha difícil de quitar, por eso, recomendamos utilizar un mandil y presionar con cuidado.
• Este zumo debe ser tomado justo después de exprimirlo, para aprovechar sus beneficiosas sustancias antioxidantes.