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2020
Restaurantes con estrella Michelin en Andalucia 2021
Un año más volvemos a repasar los restaurantes andaluces que ostentarán el reconocimiento de la Guía Michelín en 2021, y este año se conservan todas las estrellas, contando Andalucía con 19 restaurantes que contarán con la estrella (o varias).
Y por provincias están representadas Cádiz, Córdoba, Málaga, Sevilla, Almería, Huelva y Jaén.
- 3 estrellas Michelín:
- Aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz) – Ángel León
Aponiente además ha recibido un “Premio a la Sostenibilidad” como reconocimiento por su conocimiento del mar y su constante defensa de la sostenibilidad.


- 2 estrellas Michelín:
- Noor (Córdoba) – Paco Morales

- Bardal (Ronda, Málaga) – Benito Gómez

- Skina (Marbella, Málaga) – Marcos Granda

- 1 estrella Michelín:
- Choco (Córdoba) – Kisko García

- Acanthum (Huelva) – Xanty Elías


- La Costa (El Ejido, Almería) – José Álvarez

- Alejandro (Roquetas de Mar, Almería) – Alejandro Sánchez

- Abantal (Sevilla) – Julio Fernández

- El Lago (Marbella, Málaga) – Diego del Río

- Jose Carlos García (Málaga) – Jose Carlos García

- Sollo (Fuengirola, Málaga) – Diego Gallegos

- Messina (Marbella, Málaga) – Mauricio Giovanni

- Alevante (Chiclana, Cádiz) – Ángel León

- Bagá (Jaén) – Pedro Sánchez

- LÚ Cocina y Alma (Jerez de la Frontera, Cádiz) – Juan Luis Fernández

- Dama Juana (Jaén) – Juan Aceituno

- Mantúa (Jerez de la Frontera) – Israel Ramos

Consulta en estas entradas los Restaurantes Andaluces con Estrella Michelin en 2020, 2019, 2018, 2017 y 2016.
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