Hoy volvemos a preparar una ensalada de espinacas, aunque en esta ocasión con otros ingredientes, ya que una de las principales ventajas de las ensaladas, es la versatilidad, combinan con casi muchos de los ingredientes que tengamos en casa. Esperamos que os guste esta ensalada de espinacas y manzana, Vamos a la cocina!
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Ensalada de espinacas
La espinacas son muy habituales tomarlas revueltas con un huevo, al igual que las acelgas, pero hoy las hemos utilizado para preparar una riquísima ensalada, con bacon, queso, dátiles y nueces. Una ensalada diferente, muy fácil de preparar y que esperemos os guste! Vamos a la cocina!
Ensalada campera
En verano, aprovechando los ingredientes de la huerta, tomarnos una ensalada fresquita, saludable y nutritiva como esta que hoy os sugerimos, con patata, tomate, pimiento, cebolleta, atún,…es realmente una delicia. Es perfecta para un día caluroso y si vamos al campo o tenemos que trabajar, también podemos llevárnosla! Que aproveche!
Ensalada de tomate y queso fresco con albahaca
Volvemos a preparar una ensalada, en este caso muy fácil de preparar, muy fresca y de muy buen sabor, además de ser súper sana, ideal para dietas, esta ensalada de tomate y queso fresco con albahaca. Y para aliñarla, además de sal y vinagre de Módena (que podemos sustituir por vinagre de Pedro Ximenez), hemos...
Remojón o ensalada de naranja y bacalao
Posiblemente, la ensalada andaluza más tradicional y conocida, el remojón, o ensalada de naranja y bacalao. Es un plato típico andaluz, de procedencia árabe y que según la zona o la provincia donde lo probemos, puede tener pequeñas variaciones, aunque las naranjas, el bacalao y el aceite de oliva virgen extra son siempre su base....
Ensalada de jurel marinado
Hoy os queremos presentar una ensalada diferente, ya que le hemos incorporado jurel que previamente hemos marinado y que le da un toque muy rico a la ensalada. Además de sana, es una receta muy fresquita y muy fácil de preparar y que como la mayoría de las ensaladas, admite múltiples variaciones. Y otra ventaja,...
Ensalada de berenjena
Una nueva receta y un nuevo reto, en este caso, propuesto por el Restaurante Ruta del Veleta de Granada. Nos encantó la historia de la que surge este reto y por supuesto la receta, Ensalada de Berenjena, o “el Plato del Califa”.
Ensalada de temporada
Una rica ensalada es uno de los platos más fáciles de preparar, muy sano y que además, si utilizamos bien los ingredientes, es un plato muy rico y complementario con otros platos principales. La ensalada de hoy utiliza ingredientes de temporada, como la lechuga, los tomates cherry y las uvas (blancas normales y pasas) y...
Ensalada nazarí de arroz
Hoy vamos a preparar una ensalada nazarí de arroz, la cual es muy sana y tiene un contraste de sabores que a nosotros nos encanta. Únicamente le hemos puesto arroz, naranja y pimientos asados y el resultado es muy bueno. Esperamos que os entre por el ojo y os animéis a prepararla!
Ensalada de arroz
Hoy os traemos una ensalada pero de arroz. El arroz es un cereal muy importante y que nos aporta muchas calorías. Hoy lo empleamos como base de una ensalada muy sencilla y sana, y que podemos tomar fría, ideal para el verano.