Ago
2
2013

Gelatina de mojito

En verano solemos quedar más con los amigos para salir y tomarnos algo fresquito y el mojito es una de las bebidas de las noches de verano.

Se nos ocurrió intentar hacer una gelatina de mojito y la verdad es que queda genial, con el mismo sabor y la textura de la gelatina…muy curioso.

Si queréis sorprender…aquí tenéis una buena idea que esperemos os guste!

 

 

Tiempo estimado de realización: 30 minutos

 

 

Ingredientes para dos personas:

–      300-350 mililitros de limonada

–      1 chorrito de ron

–      1 ó 2 cucharadas de azúcar moreno

–      Hojas frescas de hierbabuena

–      5-6 gelatinas neutras o colas de pescado

 

 

Preparación:

  1. Ponemos en remojo la gelatina para que se hidrate.
  2. En paralelo, ponemos en un cazo medio vaso de limonada a calentar.
  3. Por otra parte, en un vaso de batidora ponemos el resto de la limonada, el azúcar y las hojas de hierbabuena y lo batimos. Reservamos.
  4. Cuando empiece a hervir la limonada que tenemos en el cazo, la quitamos del fuego y vamos añadiendo una a una las gelatinas neutras, removiendo para que se mezcle bien.
  5. Cuando tengamos las gelatinas disueltas, añadimos a la mezcla que hemos batido anteriormente y removemos bien.
  6. A esta mezcla se le añade el ron al gusto y vertemos en los vasitos o recipientes que queramos utilizar y dejamos enfriar, primero a temperatura ambiente y luego en el frigorífico 2 horas antes de consumir.

 

gelatina-de-mojito

 

gelatina-de-mojito

 

El consejo:

  • Si queremos que los niños también puedan probarlo, ya que suele gustarles la gelatina, podemos hacer varias sin ron.
Print Friendly

No te pierdas ninguna receta, suscribete ahora

Posts Relacionados

7 Comentarios + Comentario

  • Que rica y que fresquita!! Haré una para las niñas… y otra para mí!! Besos!!

  • A que bebida en concreto te refieres al hablar de LIMONADA?. Un saludo y muchas gracias por tus recetas y su sencillez a la hora de explicarlas.

    • Muchas gracias Rafael por tu comentario! Con limonada nos referimos a la tradicional limonada (1 limon, 100 gramos de azúcar y 800 mililitros de agua aproximadamente para un litro, aunque depende del gusto de cada persona), aunque también puede adquirirse en el supermercado ya preparada.

  • Estupendo, muy original

  • Muchas gracias por la receta, lo presentare en los vasos como el tuyo los tengo igual.

    • jeje, que casualidad! Esperamos que te salga rica!

  • Muchas gracias por la receta. Buen fin de semana.

Dejar un comentario

El dia de Cordoba

El DIa de Córdoba

Publicidad



    

    

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.