May
13
2015

Crema de whisky casero

Nada mejor para acompañar la tarde del sábado y domingo que un cafelito y una copita de crema de whisky o Baileys casero.

Nos hemos inspirado en la receta de Gallecookies y el resultado es estupendo, una crema de whisky muy rica!!

Esperamos que os guste tanto como a nosotros esta crema y animaros porque es muy fácil de preparar!!

crema-de-whisky

Y ahora, vamos a por la receta!

 

Tiempo estimado de realización: 5 minutos

 

 

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 lata pequeña de leche condensada (397 g.)
  • 250 mililitros de whisky (según lo fuerte que os guste)
  • 200 mililitros de nata para cocinar
  • 200 mililitros de café
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

 

 

Preparación:

  1. Comenzamos preparando un poquito de café (en nuestro caso una cafetera para 2 personas, unos 200 mililitros de café mezcla) y lo dejamos que se enfríe.
  2. Ponemos todos los ingredientes en el recipiente de la batidora y batimos durante 5 minutos.
  3. Lo dejamos en la botella que vayamos a usar y lo guardamos en el frigorífico.
  4. Agitamos antes de servir y acompañamos de hielo si queremos que esté más frío.

 

crema-de-whisky

A brindar!

Crema-de-whisky

El consejo:

  • Si no os sienta bien la cafeína, podéis usar café descafeinado.
  • Si os gusta café más fuerte, podéis usar café natural.
  • Y depende del gusto se puede echar más o menos whisky.
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1 Comentario + Comentario

  • En tiempos tenía siempre una botella en el congelador de algo parecido a esto (llevaba helado de vainilla y no tenía leche condensada… y alguna cosa más pero básicamente una bebida de whisky casera) pero al final si tengo la botella, me la bebo, a sorbitos, claro no empinando el codo, pero es un peligro después de todo!

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