Mar
20
2014

Alitas de pollo al horno con curry, miel y canela

En esta ocasión vamos a preparar unas alitas de pollo pero de una forma diferente a la que hacemos de forma más habitual, fritas.

Hoy las cocinamos al horno y con una salsa de curry, miel y canela que le da un toque riquísimo.

Os animamos a prepararlas, es una receta muy fácil y si tenemos visita, tardamos 5 minutos en prepararlas y dejarlas en el horno.

 

Y ahora vamos con la receta!

 

Alitas-al-horno-con-curry- miel-y-canela

 

 

 

Tiempo estimado de realización: 30 minutos

 

 

Ingredientes para 2 personas:

–      6 alitas de pollo

–      1 cucharada de miel

–      1 cucharadita de café de curry

–      Una pizca de canela

–      Aceite de oliva virgen extra

 

 

Preparación:

  1. Preparamos las alitas, quitándoles las plumas que puedan tener y las cortamos por la mitad y reservamos
  2. Vamos precalentando el horno a 180 grados.
  3. Ahora preparamos la salsita, añadiendo en un vol: luna cucharada de miel, que previamente hemos introducido unos segundos en el microondas para que esté algo más líquida, la cucharadita de café de curry, una pizca de canela y AOVE, mezclando todo bien.
  4. Vamos ahora pasando las alitas por la salsa anterior y las colocamos en una bandeja para horno.
  5. Introducimos y dejamos 20 minutos las alitas en el horno.

 

 

Alitas-al-horno-con-curry- miel-y-canela

 

El consejo:

  • En la salsa también podemos añadir orégano.
  • Podemos acompañar las alitas con patatas fritas o cocidas.

 

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3 Comentarios + Comentario

  • ¿ Que es AOVE ?. Gracias

    • Hola José Luis, pues AOVE son las siglas de Aceite de Oliva Virgen Extra.
      Un saludo!

  • de rico para arriba ricoooooooooo ricooooooooo

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