Uno de los postres más tradicionales de España es la leche frita. La leche frita es un dulce de harina cocida con leche y azúcar y que suele servirse con azúcar o canela en polvo, y que está deliciosa!! Vamos a la cocina!

Volvemos a preparar un bizcocho, utilizando productos de temporada, bizcocho de batata o boniato. Se trata de un bizcocho que hemos probado a hacer para utilizar boniatos que teníamos en casa y el resultado ha sido muy bueno, un bizcocho húmedo (una mezcla entre pudding y bizcocho), y suave con un sabor muy bueno y que es un complemento ideal para tomar en el desayuno o la merienda con el café o el té. Vamos […]

Ya os hemos hablado del turrolate, un dulce típico de Priego de Córdoba y cuyo nombre es la combinación de turrón y chocolate. Hemos preparado una tarta y una mousse y hoy lo preparamos como crema de untar para poder tomarlo con las tostadas en el desayuno, ¿os apetece?

El flan de huevo es uno de los postres más tradicionales y que casi con seguridad, todos hemos comido y en muchas ocasiones. Es un postre muy fácil de preparar y muy económico, por lo que viene bien conocer la receta para poder prepararla con cierta frecuencia, esperemos que os guste!

Seguimos disfrutando de los bizcochos para el desayuno, la merienda o entre horas. La verdad es que son muy fáciles de hacer y podemos innovar utilizando los ingredientes que tengamos en casa. Hoy vamos a preparar un bizcocho de albahaca y miel, muy fresco y suave y además sin azúcar, que hemos sustituido por miel para que sea más sano. ¿Suena bien verdad? Pues vamos a la cocina a prepararlo!

Hoy vamos a preparar una receta muy habitual en Andalucía para acompañar al café y para cuando tenemos visita o cuando vamos a casa de amigos, brazo de gitano relleno de chocolate. Es una receta fácil de preparar y que está riquísima y, además es económica. Si sois más de salado que de dulce, podéis consultar nuestro brazo de gitano salado aquí. Vamos a la cocina!

Si tenéis ganas de un postre rico, que sea económico, no muy elaborado y además económico, aquí tenéis una propuesta ideal, mousse de queso. La mezcla del sabor dulce de la nata y las claras montadas junto con el queso de untar, le da un toque muy rico a este postre y además admite muchas opciones para combinarlo, chocolate, mermelada, caramelo,… ¿Cómo lo combinaríais?

Hoy vamos con una receta dulce de aprovechamiento, ideal si nos ha sobrado un trocito de bizcocho (sí, es raro pero alguna vez sobra un trocito ;)) o magdalenas. Este pudding de bizcocho es una receta muy fácil de preparar ya que además del bizcocho sobrante solo necesitaremos huevos, leche, azúcar y la ralladura de un limón y tardaremos muy poco tiempo en tenerlo listo.

Hoy os traemos un riquísimo batido de fruta, con fresa, melón y mango para disfrutar en casa o en la piscina y que seguro que os encantará! Estamos en temporada de muchas frutas y nos encanta aprovecharlas para preparar riquísimos zumos y batidos, como el batido de melón y melocotón, el batido de fresa o el zumo de melón.

Estamos en plena temporada de muchas frutas y además en verano con la calor, es un momento ideal para preparar a cada instante ricos y refrescantes zumos, que además de fáciles de tomar y de aliviarnos el calor, son muy nutritivos. Y como nutritivo y antioxidante este zumo que vimos a Ruth del blog Cakes, Cookies & Muffins, donde encontraréis un montón de recetas ricas y de zumos muy variados!