Normalmente solemos tener frutos secos en casa porque nos gustan y acompañan muy bien a muchas recetas y además son muy saludables. Hoy vamos a utilizar los pistachos en una receta dulce, este pastel de pistachos que vimos de Ana (Cocinando entre olivos) y que nos encantó, la verdad es que tiene muchísimas recetas estupendas que os animamos a preparar.

Volvemos a la carga con el Reto el “Asaltablogs”. En esta ocasión visitamos la cocina de Mrmlada, llenísima de dulces recetas, como estas Corbatas de Unquera…pero que a nosotros vamos a renombrar como lazos o pajaritas, ya que solíamos comer un dulce similar hace algunos años. Es una receta muy fácil y son muy ideales para desayunar, para la merienda, de postre y para picar entre horas! Vamos con la receta!

Unas fresas con nata  es uno de los postres más tradicionales y que casi con seguridad, todos hemos comido y en muchas ocasiones. Es facilísimo de preparar y la clave está en las fresas, que sean de temporada y tengan un buen sabor. En Andalucía tenemos la suerte de poder disfrutar de las fresas de Almería, los fresones de Huelva y las de todas las huertas que seguro que tenemos cerca de casa, así que […]

Volvemos a la carga con el Reto el “Asaltablogs”. Un año más seguimos participando en este divertidísimo reto con compañer@s! Comenzamos 2017 visitando la cocina de Bea y su blog Sweet Cookies, donde predominan las recetas dulces y donde nos hemos llevado un fantástico bizcocho de piña!!   Ya sabéis que tenemos perdición por los bizcochos, tenemos un montón en el blog pero este nos faltaba 😉 Es perfecto para desayunar, para la merienda, de […]

Puede ser habitual que en Navidad compremos y nos regalen dulces y turrones y al final, nos sobren algunos después de las fiestas, por eso esta es una receta de aprovechamiento (hasta que la hagáis porque luego seguro que queréis repetirla como nos pasó a nosotros!!). Vamos a utilizar una tableta de turrón blando como pase para preparar este pastel de turrón que nos ha encantado!

Una nueva #receta del Reto el Asaltablogs, en este caso nos ha tocado visitar a Amalia, autora del blog “Cuadernos de Cocina”, un blog precioso lleno de recetas, a cual mejor, por lo que hemos tardado mucho en elegir una. Finalmente y aprovechando que teníamos una calabaza en casa, hemos preparado esta riquísima mermelada de calabaza asada con mango y naranja. Toda una maravilla otoñal, menudas tostadas os saldrán con esta mermelada! Esperamos que os […]

Seguimos aprovechando que las naranjas están de temporada para preparar recetas ricas y fáciles, como la milhoja de naranja y queso crema, naranja con miel y AOVE, remojón y pío antequerano o un bizcocho a la naranja. Hoy hemos preparado las naranjas de un modo distinto, aprovechando una receta que nos gustó mucho de Cocinando con mi Carmela, naranjas maceradas.

Nos metemos de nuevo en la cocina para preparar un bizcocho, hoy preparamos uno clásico, el bizcocho de chocolate y galletas. Es un bizcocho perfecto para tomar después de comer, y si le añadimos una bola de helado es todo un placer!! Y además, super fácil de hacer así que…¿os animáis?  

Cada vez es más habitual tomar crepes para desayunar o la merienda, incluso para la cena. A nosotros nos gustan tanto dulces como salados, aunque tenemos que reconocer que los crepes de espárragos y bacon son una cena espectacular 😉 Pero hoy vamos a desayunar crepes y los hemos preparado con chocolate y plátano, un desayuno estupendo para un domingo (o si podemos entre semana, que mejor forma de empezar bien el día!!).

Hoy vamos a preparar un postre suuuuuuuuuper fácil y riquísimo y que me recuerda mucho a casa porque mi madre lo preparaba siempre que las fresas estaban de temporada.   En casa nos encantan las fresas, y ya hemos preparado un bizcocho de fresas, batido de fresas, mermelada casera y hoy vamos a preparar estas riquísimas fresas con zumo de naranja y azúcar moreno…deliciosas!!