Para hoy traemos una receta muy muy fácil y de un sabor riquísimo, un pastel de merluza al microondas que es perfecto para el día a día, cuando no tenemos mucho tiempo o para llevarnos al trabajo. Es ideal para tomarla recién terminada o mejor aún, templada o incluso fría, ¿os apetece un trocito?

El té pakistaní es uno de nuestros tés preferidos, es una mezcla de té negro, canela, clavo de olor, cardamomo y vainilla, y con leche está espectacular. La primera vez que lo probamos fue en una de las maravillosas tetererías de la calle Calderería del barrio del Albaicín de Granada, más conocida como “la calle de las Teterías” ¡cómo no podía ser de otra manera!

Nuevo año y nueva edición el “Asaltablogs”, en esta ocasión asaltamos la cocina de Blinky, una cocina repleta de recetas variadas. Nosotros hemos decidido hacer estos espárragos rebozados, una receta muy sencilla, un aperitivo perfecto y sorprendente para cualquier ocasión y que además podemos preparar en 5 minutos. Animaros y veréis que en un momento tenemos listo este aperitivo! Vamos con la receta!

En casa nos gustan mucho las croquetas de puchero o de cocido ya que además de ser una receta de aprovechamiento, la verdad es que están riquísimas y son un aperitivo ideal para cualquier momento. Hoy sin embargo hemos preparado unas croquetas distintas, con queso azul, y la verdad es que tienen un sabor estupendo.

Hoy queremos hablaros de Mi Plato, una iniciativa de nuestros amigos de Bodegas Mezquita mediante la cual sirven a domicilio platos y menús caseros tradicionales, elaborados con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos.

Hoy vamos a cocinar una receta de pescado estupenda y no os asustéis porque es muy fácil de preparar, se trata de merluza rellena de gambas, espárragos y bechamel, que sacamos de la web de Pescanova. Tiene un sabor estupendo y además puede servir para que los pequeños de la casa coman pescado porque parece lasaña 😉 Vamos a la cocina!

Preparamos hoy una deliciosa sopa de pescado y marisco, una receta completita y algo elaborada que resultará todo un placer en los días de frío, tanto cualquier día de la semana como para una cena especial. Esperamos que disfrutéis tanto como nosotros con esta receta.

Acabamos de empezar el año 2016, es por tanto un buen momento para repasar el año 2015, un año en el que hemos preparado muchas recetas, sencillas y económicas para que tod@s podamos meternos en la cocina y disfrutar de un placer tan rico 😉

Al igual que el año pasado, volvemos a celebrar el “Asaltador invisible”, una ocasión de poder dar un regalo especial, en este caso recreando la receta de compañeros del Reto El Asalta Blogs y en nuestro caso nos hemos ido a la cocina de Healthy and Taste y como estamos en época de celebraciones, nos hemos decidido por este canapé super fácil y que va genial en cualquier mesa!

El arresoli es un licor casero a base de café y aguardiente (también llamado rosoli o resoli), típico de estos días navideños en la Subbética Cordobesa. Esta bebida me recuerda a esos días previos a la Navidad en los que se reunían mis tías y mi madre en casa de mi abuela y se ponían manos a la obra para hacer los polvorones, mantecados y arresoli que después degustaríamos toda la familia.