Oct
5
2012

Gachas de higos

Gachas-higos

Estrenamos la categoría de postres, con un postre de mi abuela, gachas de higos. El higo es una fruta apreciada por su sabor característico y por su alto contenido en nutrientes, entre los que destaca su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, así como antioxidantes. Otras de sus cualidades destacadas es su poder expectorante, ya que contiene propiedades que nos ayudan a limpiar los pulmones. Junto a esto se le achacan propiedades antirreumáticas.

Oct
4
2012

Un paseo por Cazorla

Estamos ya en otoño, una época ideal para disfrutar de la naturaleza y por eso hoy queremos hablaros de Cazorla, un precioso pueblo de Jaén que se encuentra dentro del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, y que es uno de nuestros rincones con encanto.

Sep
30
2012

Mejillones al limón

Septiembre y octubre son meses en los que se produce una mayor caída del cabello, por eso hoy os traemos una receta de mejillones, un alimento rico en yodo, muy beneficioso para nuestro metabolismo ya que regula nuestro nivel de energía y ayuda a fortalecer el cabello, la piel y las uñas. Además, el yodo de los mejillones, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. El consumo de este alimento también puede ayudar a […]

Sep
26
2012

Pollo en salsa de almendras

Esta es una de las recetas de mi madre que mas me gustan, y que llevo disfrutando toda la vida y ahora compartimos con vosotr@s, esperamos que os guste!!

Sep
24
2012

Tipos de aceites de oliva

En la pasada edición de Agropriego tuvimos la suerte de asistir a una cata de aceite dirigida por la Denominación de Origen Priego de Córdoba. Es una experiencia recomendable ya que es la ocasión perfecta para conocer las diferencias entre los distintos aceites y poder adquirir mayores conocimientos que nos sirvan a la hora de tomar la decisión acertada sobre que aceite adquirir. Hoy vamos a hablaros de los distintos tipos de aceite.

Sep
23
2012

IX Fiesta del queso Villa de Zuheros

Este fin de semana ha tenido lugar en Zuheros la 9ª edición de la Fiesta del Queso en la cual miles de personas han podido disfrutar de distintas variedades de quesos de toda España.

Sep
20
2012

Alioli

Mucha gente, especialmente los amig@s, nos han pedido esta receta, para acompañar con patatas, carnes o pescados, así que aquí la tenéis, fácil y rica!

Sep
17
2012

Agropriego 2012

Este fin de semana ha tenido lugar en Priego de Córdoba la XXXII edición de Agropriego, Feria de Maquinaria Agrícola, Fitosanitarios, Fertilizantes y Agroalimentaria y que ha sido visitada por cerca de 40.000 personas (entre las que nos incluimos), según los organizadores.

Sep
15
2012

Espaguetis ali-olio-tono

Os traemos un plato muy fácil de preparar y económico. Esta receta 100 % original, te ayuda cuando no sabes que preparar, cuando tienes prisa o cuando tienes invitados, comenzamos.

Sep
14
2012

9 Fiesta del Queso Villa de Zuheros

Hoy os hablaremos de la Fiesta del Queso Villa de Zuheros, cuya 9ª edición tendrá lugar del 21 a 23 de septiembre en esta localidad.

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El dia de Cordoba

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