Hace ya mucho tiempo preparamos unas riquísimas almejas a la marinera, y hoy las preparamos al vapor con albahaca, una receta muy fácil y que siempre da muy buen resultado. Esta es una receta muy habitual en zonas costeras, aunque podemos encontrar muchas variantes. Esperamos que os guste nuestra receta y que la preparéis en casa.
Paté de cangrejo
Una nueva edición del Reto el Asalta Blogs, y hoy asaltamos el blog Así se come en Granada, de Elvira Porcel, un blog repleto de recetas de todos los tipos y muchas de ellas recetas sencillas y con pocos ingredientes, de las que todos y todas podemos preparar fácilmente en casa. Nosotros nos hemos decido por preparar este riquísimo paté de cangrejo, ideal para las cenas de verano, una receta sencilla y que seguro que repetiréis!
Ensalada con queso, miel y romero
Las ensaladas son una estupenda opción para una magnífica cena o para acompañar cualquier comida. Podemos utilizar ingredientes de los que tenemos por casa y seguro que el resultado es estupendo. Nosotros hoy hemos preparado una ensalada fresca, con canónigos, tomates cherry, queso, nueces, miel y romero y el resultado es espectacular, una ensalada de 10!! ¿Os apetece un platito?
Puding de bizcocho
Hoy vamos con una receta dulce de aprovechamiento, ideal si nos ha sobrado un trocito de bizcocho (sí, es raro pero alguna vez sobra un trocito ;)) o magdalenas. Este pudding de bizcocho es una receta muy fácil de preparar ya que además del bizcocho sobrante solo necesitaremos huevos, leche, azúcar y la ralladura de un limón y tardaremos muy poco tiempo en tenerlo listo.
Batido de fresa, melón y mango
Hoy os traemos un riquísimo batido de fruta, con fresa, melón y mango para disfrutar en casa o en la piscina y que seguro que os encantará! Estamos en temporada de muchas frutas y nos encanta aprovecharlas para preparar riquísimos zumos y batidos, como el batido de melón y melocotón, el batido de fresa o el zumo de melón.
Yacimiento de Torreparedones, Baena
Hoy nos vamos de excursión hasta el yacimiento de Torreparedones o Torre de las Vírgenes, situado entre Baena y Castro del Río en Córdoba, en plena campiña cordobesa y en el que si lo visitas, sentirás como si te transportaras a la época romana, al recordar las estancias de las casas y su forma de vida, el mercado, las termas, el castillo,…
Ensalada de mango
El mango o melocotón de los trópicos es una fruta que nos encanta y que además en Andalucía nos queda cerquita, ya que en la costa tropical se produce. Es una fruta con un alto contenido en agua y que nos aporta muchos hidratos de carbono y múltiples vitaminas…y sobretodo está riquísima! Hoy vamos a utilizarla para preparar una fresquita ensalada!
Pastel de brocoli, patata y bacon
Una nueva edición del Reto el Asalta Blogs, y hoy asaltamos el Baúl de las delicias, un blog con un nombre que ya nos invita a visitarlo y en el que después de revisar todas las recetas hemos decidido cocinar este pastel de brócoli, patata y bacon. Una receta muy fácil de preparar y que se puede comer frio o caliente y que nos permite llevarnos al trabajo o tomar en el campo de picnic!
Zumo de melón
Estamos en plena temporada de muchas frutas y además en verano con la calor, es un momento ideal para preparar a cada instante ricos y refrescantes zumos, que además de fáciles de tomar y de aliviarnos el calor, son muy nutritivos. Y como nutritivo y antioxidante este zumo que vimos a Ruth del blog Cakes, Cookies & Muffins, donde encontraréis un montón de recetas ricas y de zumos muy variados!
Mazorcas de maíz
En el huerto de mis padres, en verano junto con las verduras, las sandías y los melones, también se planta maíz, en parte para que las plantas, que son altas den un poco de sombra al resto de cultivos y también para poder comerlo o utilizarlo de alimento para las gallinas. Hemos aprovechado unas mazorcas para prepararlas como un aperitivo, tanto a mediodía como para la cena estupendo, nos ha gustado mucho el sabor y repetiremos seguro, esperamos que también os guste a vosotros 😉