Feb
25
2016

Milhoja de naranja y queso crema

De nuevo volvemos a usar naranjas, que están de temporada, para preparar un postre, en este caso unas milhojas de naranja con queso crema o queso de untar, una forma muy sencilla de disfrutar de esta rica fruta, con todo el sabor del queso, un postre para tomar cualquier día de la semana!

Vamos a la cocina!

milhoja-de-najanja-y-queso-crema

 

Tiempo estimado de realización: 10 minutos

 

 

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 naranja
  • Queso de untar
  • Miel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal en escamas

 

Preparación:

  1. En primer lugar, sacamos un poco de ralladura de la naranja y reservamos.
  2. Pelamos la naranja, quitando la piel y toda la parte blanca.
  3. La cortamos en rodajas y colocamos en el plato, en la base, una rodaja de naranja, encima ponemos queso crema, y vamos formando 3-4 capas, terminando con naranja.
  4. Ahora añadimos una cucharadita de miel por encima y un chorrito de AOVE.
  5. Por último, añadimos la ralladura de naranja y una pizquita de sal en escamas y listo!
  6. A disfrutar!

milhoja-de-najanja-y-queso-crema

 

El consejo:

  • En nuestro caso hemos utilizado un aceite de oliva virgen extra picual, más intenso porque creemos que contraste muy bien con la naranja y pero dependiendo de nuestro gusto podríamos utilizar un aceite más suave, como por ejemplo de la variedad arbequina.
Print Friendly, PDF & Email

No te pierdas ninguna receta, suscribete ahora

Posts Relacionados

Dejar un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies