Browsing articles tagged with " vino"
Nov
28
2016

Pechuga de pollo al vino tinto

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Hoy preparamos una receta que se prepara a fuego lento, de chup chup, para que coja todo el sabor de los ingredientes. Pechuga de pollo al vino tinto con champiñones!

Jun
12
2014

Peras al vino tinto

Peras-al-vino-tinto

Un postre muy rico y típico y que además nos puede servir para ocasiones especiales, son estas peras al vino tinto. Además, nos puede permitir aprovechar restos de vino que tengamos de alguna cena, comida o de otra receta. Ya las usamos como puré en los Dátiles de Persia y hoy os traemos la receta original.

Sep
10
2013

Chirlas al ajillo

Las almejas (las chirlas son una variedad de almeja, procedentes del Mediterráneo y algo más pequeñas que las almejas gallegas, pero muy sabrosas),   En verano, un puñadito de almejas es un plato riquísimo para acompañar a pescados, carnes o ensaladas y hoy vamos a prepararlas con un poquito de ajo, perejil y vino blanco, chirlas al ajillo, un plato facilísimo.   Vamos a por la receta!

Jun
25
2013

Alcachofas a la montillana

Hoy queremos aprovechar la temporada de alcachofas preparando una receta muy típica de Córdoba, alcachofas a la montillana,  cuyo nombre proviene del vino blanco utilizado para la receta, procedente de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Es un plato muy sabroso y no es nada difícil de preparar.

Dic
11
2012

Visita a las Bodegas Cruz Conde

El pasado sábado 24 de noviembre estuvimos en Montilla visitando las Bodegas Cruz Conde, que forman parte de la Denominación de Origen Montilla y Moriles.  

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