Browsing articles tagged with " tomate"
May
17
2017

Ensalada de habas, tomate y bacalao

Ensalada de habas-tomate-bacalao

Hoy vamos a preparar una ensalada muy fresca y nutritiva, utilizando únicamente muy pocos productos: habas, tomate, bacalao, cebolleta y AOVE! Es una ensalada básica que se suele tomar en zonas como la nuestra, Priego, en época de aceitunas, con las primeras habas pequeñitas y es muy fácil de preparar y seguro que os gusta. Vamos con la receta!

Feb
13
2015

Bolitas de patata con salsa de tomate

Hoy volvemos a preparar este riquísimo y útil aperitivo, bolitas de patata con ajo y perejil acompañadas de salsa de tomate!! Anteriormente las preparamos rellenas de jamón y queso, hoy las hacemos con perejil, ajo y AOVE!

Nov
11
2014

Lomo con tomate

En Andalucía, el lomo con tomate es una receta muy habitual, casi tanto como la tortilla de patatas o los flamenquines. Es una receta muy fácil de preparar, económica, que es importante y está buenísimo!! Viene estupendamente para llevárnoslo al trabajo o mejor aún, para irnos de picnic al campo…que aproveche!

Oct
31
2014

Tosta de sardinas marinadas con tomate y AOVE

Hoy hemos querido preparar un aperitivo rico, que nos viene muy bien en comidas o cenas con amigos y familiares. Hemos utilizado sardinas marinadas, con un poquito de pan tostado, tomate y un chorrito de AOVE y el resultado es fabuloso!

Oct
1
2014

Tostas de tomate cherry y anchoas

Siempre está bien tener entre nuestras recetas, platos o aperitivos que nos serán muy útiles cuando organicemos alguna comida o cena con amigos. Hoy hemos pensado en preparar unas tostas con tomates cherry y anchoas, facilísimas de preparar y con un sabor muy bueno.   Y ahora comenzamos la receta.

Jul
8
2014

Ensalada de tomate y queso fresco con albahaca

Volvemos a preparar una ensalada, en este caso muy fácil de preparar, muy fresca y de muy buen sabor, además de ser súper sana, ideal para dietas, esta ensalada de tomate y queso fresco con albahaca. Y para aliñarla, además de sal y vinagre de Módena (que podemos sustituir por vinagre de Pedro Ximenez), hemos utilizado un muy buen Aceite de oliva virgen extra Tuccioliva, de la Cooperativa San Amador, otro de los AOVEs que […]

Jun
25
2014

Sopa fría de sandía y tomate con aceite de albahaca

Las sopas en invierno nos encantan, porque nos dan energía, nos hacen sentir muy bien y además, suelen estar muy ricas!! Pero cuando el tiempo es más caluroso, también podemos disfrutar de las sopas, como con esta sopa fría de sandía y tomate, a la que le hemos dado un toque especial, tanto de sabor como decorativo con un aceite de albahaca. Es una receta que nos puede ir muy bien para una comida o […]

Jun
3
2014

Tartar de tomate y surimi

Una ensalada ligera, rápida de preparar y de un sabor muy bueno es este Tartar de tomate y surimi, al que también hemos añadido aceitunas. Esta ensalada nos puede valer como entrante, para llevarnos al trabajo o para ir de picnic y además es una receta original, para poder tomar ensaladas más a menudo sin aburrirnos 😉 Así que si os toca trabajar, con esta receta podréis ir cambiando vuestro menú semanal!   Y ahora […]

May
2
2014

Minipizzas de patata, jamón serrano, tomate y queso #RetoCanalCocina

Hace varios días recibimos una grata sorpresa ya que Almudena de Canal Cocina nos invitó a participar en el #RetoCanalCocina, para preparar un plato con un presupuesto ajustado y claro, como esa es nuestra especialidad, aceptamos sin dudarlo!!   Nuestro reto era preparar una receta para 2 o 4 personas con 5 € y de hecho muchas de nuestras recetas habituales no llegan a ese presupuesto porque muchas recetas tradicionales se llevaban a cabo con […]

Feb
26
2014

Arroz a la cubana

El arroz a la cubana, es un plato típico de España, aunque por el nombre podamos pensar que es original de Cuba. Se hace con arroz, tomate y huevo, aunque en algunas recetas también se incorpora plátano frito. Es un plato nutritivo, muy sencillo y súper económico y por supuesto, está muy rico!

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El dia de Cordoba

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