Hoy volvemos a preparar galletas, pero en este caso son galletas de turrolate. Para los que aún no lo conocéis, el turrolate es un dulce típico de Priego de Córdoba y cuyo nombre es la combinación de turrón y chocolate. Está elaborado principalmente con cacao y almendras y tiene forma cilíndrica alargada. Con él hemos preparado ya una tarta de turrolate y mousse de turrolate, podéis ver las recetas en el blog.

Si seguís habitualmente nuestras recetas, ya conoceréis el turrolate, un dulce típico de Priego de Córdoba y cuyo nombre es la combinación de turrón y chocolate, elaborado principalmente con cacao y almendras de forma cilíndrica alargada. Ya preparamos una tarta de turrolate y hoy vamos a preparar otro postre, en este caso una mousse de turrolate…riquísima!!

Ha llegado el momento de conocer al ganador de nuestro sorteo, una noche para 4 personas en la Casa del Rey, para que podáis conocer Priego de Córdoba, y además el libro de recetas “entre olivares”, y el DVD sobre la cultura del olivar!

Entre los rincones con encanto de Andalucía, no podíamos dejar de hablaros de nuestro pueblo, Priego de Córdoba, un pueblecito de la subbética cordobesa de gran belleza. En esta ocasión queremos que nos acompañéis en un paseo por el barrio de la villa y el Adarve, un lugar lleno de historia y tradiciones, en el que dejarnos llevar entre sus sinuosas callecitas empedradas, adornadas de flores.

Hoy queríamos innovar, preparando una tarta para tomar con los amigos por la tarde y hemos decidido preparar una tarta de turrolate. El turrolate es un dulce típico de Priego de Córdoba y cuyo nombre es la combinación de turrón y chocolate. Está elaborado principalmente con cacao y almendras y tiene forma cilíndrica alargada.

Os acercamos hoy al Jardín Micológico “La Trufa”, el único Jardín asociado a setas y trufas de toda Andalucía y el primer Jardín Micológico de Europa, y que está ubicado en la aldea de Zagrilla, en Priego de Córdoba.

Este fin de semana ha tenido lugar en Priego de Córdoba la XXXII edición de Agropriego, Feria de Maquinaria Agrícola, Fitosanitarios, Fertilizantes y Agroalimentaria y que ha sido visitada por cerca de 40.000 personas (entre las que nos incluimos), según los organizadores.