Hoy vamos a preparar una receta muy muy tradicional, los picatostes. Nos sirven para desayunar, tomar de postre con helado,…, y también son un complemento perfecto para muchísimas recetas, como esta crema de calabaza y batata o boniato o para acompañar este revuelto de acelgas.

Hoy os traemos un plato muy habitual en invierno en Andalucía, las migas, que según la zona tienen alguna variante en relación a los ingredientes que acompañan el plato principal y también en cuanto al modo de preparación. Nuestras migas están hechas con pan y esperemos que os gusten!! Es un plato contundente que esperamos podáis degustar, y si es delante de una buena chimenea, mejor que mejor!

Me encantan los dulces, y las torrijas es uno de mis postres favoritos, durante todo el año, aunque en Semana Santa es cuando son más habituales. En verano es una merienda o un postre exquisito añadiéndole una bola de helado de vainilla y un poco de chocolate líquido!!