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Ene
14
2014

Milhoja de carne de membrillo con queso de cabra gratinado

Milhoja-carne-membrillo-queso-cabra-gratinado

La carne de membrillo está muy rica con queso fresco, pero hoy hemos querido usarla con otro tipo de queso, en este caso con queso de cabra. Hemos formado torres o milhojas y hemos terminado caramelizando la parte superior, con lo que nos queda un aperitivo muy rico.   Esperamos que os guste!

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