Browsing articles tagged with " mermelada"
Nov
27
2016

Mermelada de calabaza asada, mango y naranja

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Una nueva #receta del Reto el Asaltablogs, en este caso nos ha tocado visitar a Amalia, autora del blog “Cuadernos de Cocina”, un blog precioso lleno de recetas, a cual mejor, por lo que hemos tardado mucho en elegir una. Finalmente y aprovechando que teníamos una calabaza en casa, hemos preparado esta riquísima mermelada de calabaza asada con mango y naranja. Toda una maravilla otoñal, menudas tostadas os saldrán con esta mermelada! Esperamos que os […]

Ago
6
2015

Mousse de queso con mermelada de sandía

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Si tenéis ganas de un postre rico, que sea económico, no muy elaborado y además económico, aquí tenéis una propuesta ideal, mousse de queso. La mezcla del sabor dulce de la nata y las claras montadas junto con el queso de untar, le da un toque muy rico a este postre y además admite muchas opciones para combinarlo, chocolate, mermelada, caramelo,… ¿Cómo lo combinaríais?

Feb
6
2015

Mermelada casera de fresa con vainilla, canela y clavo

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La verdad es que la fruta, cuando es de temporada, sabe mucho mejor y en casa nos gusta aprovechar para preparar mermeladas que nos permitan conservarla durante mucho tiempo, así, seguiremos comiendo fruta en el desayuno o en los postres. Y el color que tiene la mermelada casera natural no tiene comparación! Hoy le queremos dar un toque especial a la mermelada de fresa, añadiéndole vainilla, canela y clavo, esperamos que os guste!   Es […]

Oct
8
2014

Mermelada de calabaza, zanahoria y naranja

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La calabaza es una hortaliza que nos da mucho juego en la cocina y que además es un alimento muy saludable y nutritivo, bajo en calorías y con muchas vitaminas y minerales. Hoy la vamos a utilizar para preparar mermelada, con zanahoria y naranja, así que nos irá genial para tomar en verano ya que tanto la calabaza como la zanahoria tienen beta-carotenos, un pigmento vegetal que sirve para acelerar el bronceado y proteger la […]

Jul
22
2014

Mermelada de sandía

Hoy aprovechando la temporada de frutas, vamos a preparar una mermelada casera. Las conservas de fruta tienen un origen muy antiguo y además del buen sabor y sus múltiples utilidades (tostas, canapés, para untar en el pan,…), es una buena forma de aprovechar la fruta más tiempo. En nuestro caso hemos utilizado sandía y se trata de mermelada extra, ya que contiene más de un 50 % de fruta.

May
6
2014

Mermelada casera de fresas

La fruta de temporada, sabe mucho mejor y en casa nos gusta aprovechar para preparar mermeladas que nos permitan conservarla durante mucho tiempo, así, seguiremos comiendo fruta en el desayuno o en los postres. Y una de la que más nos gusta para el desayuno es la mermelada de fresas! Está riquísima y tiene un color muy bonito, y además es muy fácil de preparar, así que nos vamos a la cocina!

Abr
3
2014

Mermelada de naranjas chinas

Desde hace ya algún tiempo, tenemos en la terraza un naranjo chino que me regalaron los amigos por mi cumpleaños. La verdad es que es muy bonito y además, echa muchas naranjitas que hemos ido usando en los refrescos de naranja por ejemplo. Pero esta vez nos hemos lanzado a preparar una mermelada casera y la verdad es que está riquísima!!   Es una receta muy fácil y que seguro que os encantará para el […]

May
3
2013

Tostas de queso brie

Para hoy, hemos decidido preparar un aperitivo muy sencillo pero que está muy rico y con el cual podemos conseguir muchas variantes, obteniendo un resultado muy original y que es perfecto para cenas con amigos. La base serán las tostas de queso brie y en esta ocasión, las completaremos con pimientos caramelizados, mandarinas caramelizadas, paté de aceitunas negras y mermelada de espárragos, aunque podemos utilizar otros complementos que tengamos en casa, siempre hay que aprovechar […]

El dia de Cordoba

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