Unas fresas con nata  es uno de los postres más tradicionales y que casi con seguridad, todos hemos comido y en muchas ocasiones. Es facilísimo de preparar y la clave está en las fresas, que sean de temporada y tengan un buen sabor. En Andalucía tenemos la suerte de poder disfrutar de las fresas de Almería, los fresones de Huelva y las de todas las huertas que seguro que tenemos cerca de casa, así que […]

Hoy vamos con un plato típico de Huelva, las habas enzapatadas o habas enzapatás! Se trata de un aperitivo ideal para tomar con la cervecita aunque también podrían ser el acompañamiento de alguna receta, y su preparación es sencilla, es un plato de origen humilde pero que tiene un sabor muy rico y que una vez que empiezas…no terminas hasta que acabas con las habas!! Os animamos a que las probéis!

Para finalizar el año, en este último domingo tenemos una entrada especial del Reto el Asalta Blogs, en este caso es el “Asaltador Invisible”, un especial de Navidad en el que al azar, nos ha tocado asaltar a Azafranes y Canelas, un blog que ya seguíamos y que está repleto de recetas que hay que hacer si queremos disfrutar alrededor de la mesa!!