Browsing articles tagged with " arroz"
Abr
9
2013

Arroz con calamares

Hoy vamos a cocinar un arroz meloso, con calamares. Es un plato ligero, muy fácil de preparar pero que a la vez es muy rico. En este caso, utilizamos además de los calamares, mejillones y gambas pero podemos utilizar otros pescados o mariscos que tengamos en casa, y con los que podríamos preparar el fumé a utilizar para la cocción del arroz.

Nov
7
2012

Arroz con setas

En Olor Andaluz nos gusta mucho utilizar productos de temporada ya que además de ser más baratos, están en su punto óptimo de consumo y así están más ricos. Por eso en esta época del año vamos a cocinar setas, en este caso con arroz, un plato ideal para una cena en pareja, muy muy rico.

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