Browsing articles tagged with " albondigas"
Oct
30
2018

Albondigas de berenjena y atun

Albondigas-berenjena

Aprovechando que este año en el huerto familiar hemos tenido muchas berenjenas, y para darle un uso distinto (ya le hemos preparado fritas con miel, asadas con miel, en tortilla, con queso brie, rellenas de pollo,…)

Mar
17
2016

Albondigas de bacalao

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Las albóndigas de bacalao son una de esas recetas que no faltan en las casas andaluzas durante Semana Santa y la verdad, nos encantan. Nosotros intentamos hacerlas varias veces al año porque son una delicia y además es una receta sana y muy práctica para llevar al trabajo o al campo.

Dic
3
2015

Albondigas de pollo y jamon en salsa de pimiento rojo

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Las albóndigas son un plato muy rico y nutritivo que además son estupendas para llevarlas a la oficina o de picnic. Ya las hemos preparado de diversas formas (fritas, guisadas, con tomate, de pescado), y hoy cocinamos en salsa de pimiento rojo estas alboncigas de pollo y jamón.

May
27
2014

Albondigas guisadas

Las albóndigas fritas son un plato muy rico y que además nos pueden dar mucho juego ya que podemos hacer bastantes, para comer, congelarlas, para el trabajo y también para prepararlas guisadas, como haremos en esta receta. Es una receta muy tradicional, que además es fácil de preparar y está muy rica, y cuando preparemos las albóndigas fritas, si hay peques en la casa se divertirán ayudando a prepararlas!

Mar
4
2014

Albóndigas fritas

La receta que hoy os presentamos, la aprendimos de nuestras madres, que la hacían tal y como habían visto hacer a nuestras abuelas, de generación en generación, albóndigas fritas. Es una receta muy tradicional, que además es fácil de preparar, muy rica y que nos permite hacer más cantidad para guardar y poder congelar o comer otros días. Y seguro que a los peques de la casa les encantan y pueden ayudarnos a prepararlas.

Jul
31
2013

Albondigas con tomate

Hoy vamos a cocinar esta estupenda receta, ideal para comer en casa, comer en el trabajo, llevarnos de picnic, fría o caliente, en verano, en invierno…para los grandes y para los peques…albóndigas con tomate!   Con esta receta participamos en el Reto El asalta Blogs, una iniciativa de nuestros amigos de Gastroandalusi y de la que podéis saber más aquí, pero, resumiendo, de entre todos los blogs apuntados (ya somos más de 100), el día […]

Mar
26
2013

Albóndigas de pescado en salsa

Las albóndigas de pescado en salsa, son una receta también muy habitual durante la Semana Santa en Andalucía. Podemos encontrar las albóndigas fritas simplemente o en salsa. Es un plato fácil de preparar y que está muy rico, os animamos a que lo preparéis.

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